北京理工后勤集团膳食部于2000年12月26日成立，其前身是1996年11月成立的北京理工大学膳食部，现有职工600多人，其中正式工81人，下属4个中心为：综合服务中心、饮食服务中心、物资供应中心、质量管理中心。